Pão de queijo Seu Ninico e as delícias de inverno
postagem 05 de junho de 2015
Friozinho chegando e essa época do ano convida as pessoas a se juntarem mais em casa e consumirem comidas mais quentes, que proporcionam aquele calorzinho no corpo e na alma. Pra receber os amigos e a família em casa, nada mais gostoso do que servir um pão de queijo Seu Ninico quentinho,que funciona como acompanhamento para diversas propostas culinárias.
Uma delas é o fondue, uma pedida tradicional de inverno e ótima pedida para ser compartilhada em um sábado à noite, seguida de um bom vinho. O fondue salgado, que geralmente é feito com filé ou queijos de sabor mais marcante, fica perfeito quando servido com algumas guarnições, entre elas, o pão de queijo, que vai bem recheado com a carne e que combina com a cremosidade dos queijos.
Outra proposta é servir o pão de queijo Seu Ninico com recheios quentes, como carne de panela desfiada, língua recheada e até filé com um molho mais incorporado. Aqui deixamos uma receita de recheio cremoso, que é fácil e rápida:
Ingredientes:
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 copo de leite
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 50 g de queijo ralado
- Sal se precisar
Preparo:
- Em uma panela média ponha a cebola e a margarina
- Quando estiver começando a dourar a crescente o leite com a maisena diluída nele
- Mexa um pouco e despeje o queijo ralado antes que engrosse muito
- Prove para saber se o sal é necessário
Com tudo pronto, basta colocar em uma tijela e servir com o pão de queijo Seu Ninico já cortado ao meio para facilitar a manipulação pelos convidados – mas atenção – o recheio deve ser servido ainda quentinho!
Tanto o fondue como os recheios são uma boa pedida para servir o pão de queijo Seu Ninico. Servir sozinho também pode, afinal, Seu Ninico é bom de qualquer jeito. PPara ver mais receitas, pegar dicas e saber mais, acompanhe nosso blog e seguindo o Seu Ninico pelas redes sociais: Facebook, Google Plus e Instagram.
